点击图片查看原图
烤面筋的烹制方式多种多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美、多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、玫瑰、留香、水果、牛肉、鸡肉等多种味道。由于烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个的淘金热点。
项目分析：
（1）除加盟技术费用外，加盟商如果要以店铺的形式经营，其主要投资就是店铺租金；如果是流动经营，只需500元左右的流动资金即可。
（2）烤面筋基本原料是面粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.3元左右，售价一般在1.0元，利润率为400℅；在高消费区域，零售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份；如果位置选的好，客流量大，售出400份以上都不成问题。
百佳福烤面筋色泽金黄，口感劲道，刷上特制的酱料，吃到嘴里油滑松软口齿留香，回味悠长。我们教你面筋制作，酱料的制作，烤制面筋的方法。
烤面筋技术简单易学，不用任何基础，1-2天也能学会，还有各种口味原味、香辣、孜然、五香、麻辣等口味。经营地点也很好选，办公楼、商业区、步行街、学校、夜市等人流量大的地方，都可以经营。
投资少，一般几百元就可以开张营业了。利润大，一串面筋的成本在3毛钱，一般卖1元—1.5元每串，可见利润很大。本项目最适合小本创业。